Expertise

Klinische nutritie is een specialisatie binnen de geneeskunde die zich bezighoudt met de preventie, diagnose en behandeling van voeding en metabole veranderingen gepaard met acute of chronische ziekte en omstandigheden. Zowel ondervoeding, overvoeding als onevenwichtige voeding zijn mogelijk.

Klinische nutritie omvat de kennis en wetenschap over lichaamssamenstelling en metabole wijzigingen die een verstoring veroorzaken van de lichaamsfuncties zowel op korte als op lange termijn.

Klinische nutritie omvat ook bijvoedingen, vervangvoedingen, enterale en parenterale voeding.